2011年4月18日月曜日

18日   豚のしょうが煮弁当   


・・・・・今日のお弁当

◆豚のしょうが煮  ピーマンと一緒に
◆ブロッコリーとウインナーのソテー
◆ほうれん草のごまおかか和え
◆ちくわチーズ
◆かぼちゃの煮付け  作り置き
◆雑穀飯




・・・・・今日の本

◆再会(さいかい)
  横関 大(よこぜき・だい)

この作品は、第56回江戸川乱歩賞受賞作です。
題名の脇にそれが書いてあったので、つい手に取りました。
作者の受賞の言葉を読むと、8年前から毎年応募してたらしい。
がんばったねー。
そいで、受賞して良かったねー。
そんな作品なので、ちょっとと言うか結構期待して読み始めた。
子供の万引きをネタに恐喝されたが、取引現場に行くと相手は殺されていた。
そして、その凶器となったのが23年前に殺された警官の拳銃だと言う事が判った。
恐喝を受けた夫婦と、殺された(恐喝した)男の弟と、その捜査に歩く男が23年前当時の仲良しグループで、その当時起きた事件と繋がってくる。
誰が殺したのか、23年前の拳銃をどうやって手に入れたのか。
登場人物それぞれがお互いをかばう行動をとったりするので、中々真実が見えてこない。
そのうち、解決したはずの23年前の事件も、真実は違っていた可能性が指摘され、ますます解らない。
と、色々と込み入っているけど、殺人事件の方は読み進んで行く内に段々理解できたけど、23年前の事件の謎解きの方はすぐには理解出来なくて、その場面を読んだ後頭の中で整理が必要だった。
23年前の小学生の頃、お互いを認め合って仲が良かった4人と言う事だが、その後音信が途切れて久しぶりにの再会らしいけど、変らない信頼関係がすごい。
受賞作だけに、読み応えはある。
でも、重くはない。
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2011年4月17日日曜日

17日   チーズ風味のコクテリ弁当


・・・・・今日のお弁当

       ◆チーズ風味のコクテリ
       ◆ブロッコリーのソテー
       ◆なすとピーマンの味噌炒め
       ◆切り干し大根  作り置き
       ◆ほうれん草のおかか和え
       ◆プチトマト
       ◆雑穀飯

★「チーズ風味のコクテリ」は、下記の本の一番最初に出てたおかず。
材料があったし簡単だったので、「朝つくらないお弁当の手帖」を見ながら、朝に作ってみた。
一口大の鶏ムネ肉を炒め、酒・しょうゆ・みりんで味を絡ませたら、最後に粉チーズと胡椒をまぶして完成。
粉チーズは買うといつまでもあるし、お弁当にはあまり使った事無かったから、良さそうだと思って。
粉チーズは意外とくさいけど、お弁当だと冷めてるから、それほど匂いは気にならず、コクが増した感じで良いかも。





・・・・・今日の本

◆朝つくらないお弁当の手帖
   植木 もも子(うえき・ももこ)

お弁当の欄でも書いたけど、今日のおかずはここから一品。
朝作らないと言う事で、作れる時に作って置き、朝は詰めるだけでいいよーんって事。
冷めてもしっとりやわらかな工夫がされてるらしい。
肉や魚のメインおかずと野菜のサブおかず、もう一品何かと言う時のおかず、食べる時その場で掛けたり挟んだりするお弁当などがのってます。
どれも簡単で、調味料もシンプルだし、読むとすぐに作れそうだし、参考になりそう。
それと本の大きさが、手帖というだけあって片手に乗る手帳サイズ。
最近このサイズの本、結構あるよね。
おつまみの本だったり、どんぶり物の本だったり色々。
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2011年4月16日土曜日

16日   ケチャップ炒め弁当   


・・・・・今日のお弁当

◆ケチャプ炒め  チョリソー・赤パプリカ・ピーマン・トマト
◆シューマイ  冷凍食品
◆きのこのめんつゆ煮  作り置き
◆かぼちゃの煮つけ  作り置き
◆ちくわチーズ
◆雑穀飯 

★昨日のお弁当に手抜き弁当か?と思ったけど、今日はそれに輪を掛けた様に火を使ったのが炒め物だけ。
ちくわチーズは、その名の通りちくわにチーズを入れただけだしなー。





・・・・・たわごと

今年の桜は、咲くのが遅くってどうなのよと思っていたけど、暖かい日が3~4日続い他と思ったらあっという間に満開になって、満開後に風が強い日が2日位続いたらあっという間に散って葉桜。
満開も散るのもあっという間だったなー。
その代わりといっちゃー何だけど、毎日が格段に暖かくなって、朝から空気がほんわかしててポカポカだし、少しくらい強い風がふいたって寒くない。
それどころか、ここ何日かは夏日だったりして暑いくらい。
そんな感じで今日もかなり暑くて、日差しも強くて、外を歩いてると汗が出てくるほどだった。
そんな中近所のそこそこ大きなスーパーに買い物に行ったんだけど、店の中が暑い。
歩いて行った所為もあり、外が暑くって、ちょっと汗ばむ感じで店内に入って行ったんだけど、温度は変らず、と言うか反対に風が吹かないのと人がいるのとで、少し外より暑いのかも。
だから、店内を歩いてると、汗もおさまるどころか更に暑くって、うちわで扇ぎたくなる感じ。
何でこんなに暑く感じるんだろーって、よーく考えて見たら、そうかー、節電かー。
多分(多分だよ)節電と言う事で、エアコンが入って無いと見た。
そうなると、夏はどうなるんだろ。





・・・・・今日の本

◆暴走ボーソー大学
  山之口 洋(やまのぐち・よう)

千葉の房総にある「学校法人秋元学園房総自由大学」が舞台。
地元民からは「房総レジャー大学」とか、略して「ボーレイ大」などと陰口を叩かれていて、予備校からは「Fランク」「下流大学」と格付けされている。
そんな大学の「極楽鳥研究会」の活躍。
「極楽鳥研究会」とは、極楽鳥とは一切関係なく、いかに極楽な毎日を送るかを追求するため、あっちこっち遊びまくる会。
正規会員は6名で、その他に謎の非正規会員が。
誰もが良く言えば個性的で、いずれも他の本格部活からは脱落しそうな、一癖も二癖もある連中ばかり。
だけど、仲が悪いわけじゃなく、意外と気が合ってると言うか、分かり合えてると言うか、協力し合えると言うか。
最初は、新学期になって研究会の存続の為の新会員獲得の話で、その後新会員が入会して歓迎会をしたり、みんなで出かけたりして、研究会の内部の話が続くのかと思っていたら、今度は大学の存続が怪しくなって来て、話の中心が変ってくる。
結局、大学存続話の裏で理事長とかの悪巧みがからんでいて、それを暴いて大学を取り返そうと言う話になって行く。
そこで、「極楽鳥研究会」のメンバーがそれぞれの個性を生かし活躍すると言う。
まあある意味、表紙の絵柄から想像したのを裏切らない内容だったかな。
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2011年4月15日金曜日

15日   メンチ弁当


・・・・・今日のお弁当

◆メンチカツ  市販のお惣菜、中濃ソース
◆ナムル  ほうれん草・にんじん
◆切り干し大根  作り置き
◆卵焼き  赤パプリカ・ピーマン・チーズ入り
◆かぼちゃの煮つけ  作り置き
◆プチトマト
◆雑穀飯

良く考えると、今日作ったのはナムルと卵焼きだけ。
それにナムルは、茹でてあった野菜を使ったから、混ぜただけ。
これって手抜き弁当?





・・・・・今日の本

◆ごきげんタコ手帖
  中野 翠(なかの・みどり)

1985年から「サンデー毎日」誌上でコラムを書いていて、それを中心にまとめた物が時々出ていて、その一冊。
2009年の終わり頃から2010年の終わり頃までのものだから、多分一番新しいと思うけど。
以前から読んではいたけど、全て読んでる訳ではなくて、今回は久々。
取り上げる話題の内容的な限定は特に無く(と思う)、彼女がその時々に気になった事や人などを取り上げている。
特に映画が好きで古い作品から新しい作品まで色々と見てるらしく、毎回映画の話はよく出てくる。
自分なりの年末ベストテンを発表したり。
落語の話も良く出て来るかな。
本出したりもしてるしね。
後は、前読んだ時の内容を良く覚えてないから、今回特にそうなのか以前からそうだったのか分からないけど、スポーツ関係の話題も多い。
お相撲とかスケートとかサッカーとか、バンクーバーオリンピックがあったからその話題とか。
私は、映画の事や落語の事やお相撲の事なんかは良く分からないから、サラッ流しちゃうけど、その他の話題の中には意見が合うものもあったりして、興味深く読んでる。
そして、いつも思うのは、イラストが沢山出てくるけど、本人によるもので、とっても上手くてすてき。
主に人物関係だけど、映画スター・芸能人・政治家・スポーツ選手などテレビで見かける人々は特徴を捉えていてそっくり。
それ以外にも、何かの場面だったり、服装の図説だったりで、とにかくシンプルで簡単なイラストなんだけど、似てるし分かり易いしすごいなーっていつも思う。
何年も前に最初に読んだ時は、イラストも本人が書いてるとは知らなかったから、このすてきなイラストは誰は描いてるんだろうって思って名前を見たら本人だったのでびっくりした。
それから彼女の本を読む時は、イラストも楽しみの一つ。
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2011年4月14日木曜日

14日   鮭の照り焼き弁当


・・・・・今日のお弁当

       ◆鮭の照り焼き  付け合せにかぼちゃ
       ◆きのこの卵とじ  しめじ・エリンギ・あさつき
       ◆ピーマンの炒めナムル  ピーマン・赤パプリカ
       ◆プチトマト
       ◆焼きたらこ
       ◆雑穀飯
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・・・・・今日の本

◆日々のお弁当図鑑
   森 かおる(もり・かおる)

「忙しい朝におかずの組み合わせがさっと決められるような、図鑑みたいに楽しくて役立つレシピ本があったら」と言う事で作った本だそうです。
色んなおかずが載ってるけど、ABCDと4つに分類されていて、
Aが、まとめて作って冷凍できる、メインになるおかず
Bが、手早く作れて、満足感を高めるおかず
Cが、味わいに変化をつける、野菜の小さなおかず
Dが、便利素材で作る、スキマおかず
となっている。
この4つの中を組み合わせれば、迷わずおいしいお弁当が出来るという仕組み。
載ってるおかずは全部で86個。
シンプルなレシピで分かり易く、味の想像が付き易いものばかり。
と言う事は、すぐに役立つおかずばかりと言う事。
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2011年4月13日水曜日

13日   ナゲット風フライ弁当


・・・・・今日のお弁当

◆ナゲット風フライ  ニラ入りつくねを細か目のパン粉でフライに、ナゲットみたいになった
◆炒め物  チョリソー・スナップえんどうのさや
◆卵焼き  菜の花茎・チーズ入り
◆切り干し大根  作り置き
◆プチトマト
◆焼きたらこ
◆ごはん

★今日の炒め物のスナップえんどうは「さや」だけ。
買ってからちびちび食べてたら、中の豆が育ってグリンピース並みになってしまい、炒めただけでは硬いので、中の豆だけ昨夜のカレーに入れた。
そして、さやは硬くはなさそうなので、炒める事に。
結果は、サクサク。  
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・・・・・アボカド

今日はアボカドの鉢替えをしましたー。
鉢の底から根っこが出てたから、鉢替えしなきゃなーとは思ってたけど、まだちょっと寒いかなーどうかなーって決めかねてた。
んだけど、ここ最近暖かいし、今日も天気よくって暖かいから、いっちょやるか!って事で。
そして、引き抜いてみてびっくり。
根っこがこんなに伸びて、グルグルになってた。
鉢に入ってる時は、下から一本出てきてただけだったので、こんなにグルグルした挙句出て来てたとは全く想像もしてなかった。
窮屈だったねー。

と言う訳で、鉢替え終了。
6号鉢に替えました。
これでちょっとはのびのび出来るかな?
またすぐに窮屈になりそうな気もするけど。
しばらくは良いよね。

12日   ニラ入りつくね弁当


・・・・・今日のお弁当

◆ニラ入りつくね  照り焼き味
◆付け合せ  赤黄パプリカ・スナップえんどう
◆卵焼き  三つ葉・チーズ入り
◆切り干し大根  作り置き
◆菜の花とにんじんのごまみそ和え
◆雑穀飯
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・・・・・桜満開!!


桜が満開になったので、お花見散歩に行って来ました。
ここは近所の桜スポット。
川の両側の土手に菜の花、土手の上は桜並木と遊歩道になってます。
近くに桜で有名な名所があるけど、露天や人でごったがえしていて騒がしいし、木の枝が頭上にかぶさり過ぎて薄暗い感じだし、あまり好きくない。
それに引き換えここは、近所だから歩いてだって行けるし(自転車で行ったけど)、騒がしい人はいないし、出店も無いし、せいぜい河原でお弁当を食べてるグループが3~4組いる程度。
日曜日でさえもそんな感じで、静か。
お天気も良いし、暖かいし、人少ないから写真撮り放題だし、良いでしょココ!。

それにしても、今年の桜はいつ咲くんだ?って心配してたけど、ここ3~4日の暖かさにグングン蕾が大きくなって、あっと言う間に満開。
インド人もびっくりなスピードで満開になったなー。
ちなみに去年はどうだったのかなーと思ってブログを見返してみたら、今年よりも2~3日早く満開になってた。
それでも、開花は早かったけどその後寒い日が続いて、結局満開はいつもより遅かったらしい。
今年はそれよりおそかったんだねー。

2011年4月12日火曜日

9日   牛すき卵とじ弁当


・・・・・今日のお弁当

◆牛すき卵とじ  きのこ・あさつき入り
◆ピーマンのきんぴら  赤黄パプリカ・ピーマン
◆シュウマイ  冷凍食品
◆ほうれん草のおかか和え
◆プチトマト
◆ごはん

★ピーマンのきんぴらは、何かに載ってたのを作ってみた。
 鷹の爪と炒めて、しょうゆ・みりん・砂糖で味付け、最後にすりごまをたっぷりめんに混ぜて、水分を飛ば
 して完成。
 ちょっとピリッして、ごまが利いてて、良いかも。
★今日は珍しく白いごはん。
 何のことは無い、雑穀を切らしただけの事です。
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・・・・・今日の本

◆ゆるゆる コツコツ 自分改造
  槇村 さとる(まきむら・さとる)

有名な漫画家さんで、私なんかの年代は懐かしい~って感じ。
学生時代に夢中で読んでた漫画家さんの一人だなー。
別に今だって普通に連載やってるけど、めっきり漫画読まなくなったし、最近はエッセイなんかも出てて、そっちの方が見てるかなー。
今回は、体験レポートって感じだね。
「日経ウーマン」っていう女性向けの経済雑誌(でいいのかな?)で連載したもので、自分改造と言ってもお勉強関係ではなく、美容方面の改造。
エステだったり食事だったり癒し系だったりダンスやトレーニングだったりを毎月体験して、レポート。
それにしても沢山あるもんだ。
毎回違う所に行って、5年で60箇所。
よくも色々とあるもんだとびっくり。
自分じゃ中々こんなに行けないし、予約が詰まってる所なんかもあって、仕事といえうらやましい。
始まったのが8年前と言う事で、懐かしい事に第一回はデューク更家のウオーキング教室体験。
懐かしいなー、デューク更家。
そう言えばみんなやってたよねー、あの腕を頭の上で合わせてくねくね歩くウオーキング。
私はやって無いけど。
フムフムなるほどと興味深々で読んだ(見た?)けど、一つ注文を付けると、その時ので良いから料金を載せてほしかった。
まあ、当時からもうかなり何年も経ってるから、って言うのもあるんだろうけどさ。
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2011年4月9日土曜日

8日   煮込みハンバーグ弁当


・・・・・今日のお弁当

◆煮込みハンバーグ  昨夜のビーフシチューで、作り置きのハンバーグを煮た
◆付け合せ  赤黄パプリカ
◆卵焼き  菜の花茎・チーズ入り
◆菜の花のごまマヨ和え
◆プチトマト
◆生たらこ
◆雑穀飯
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・・・・・今日の本

◆篝火草(かがりびばな)
海野 碧(うみの・あお)

一人暮らしの元妻が死体で発見され、薬の飲みすぎと判断されたが、最近の様子を知りたいと父親に相談を持ち掛けられ、調べる事に。
部屋を調べている時に何者かに襲われ、意識を取り戻したら無くなっていたものがあった。
そのため、元妻の死亡原因に疑いを抱くようになり、友人の私立探偵と本核的に調べる事に。
近所の、やたらIQが高くて生意気な小学生が何かとちょっかいを出してきて、ちょっとむかつくんだけど、それが結構当たってるだけに余計にイラッとする。
主人公の父親は入院して植物状態が続いているし、全体的に明るい話しじゃ無いけど、その反動でもあるのか生意気な小学生とのやり取りの場面は生き生きしてる。
ちなみに、題名の「篝火草」とはシクラメンの和名で、闇を照らす炎のような花の形から来てるらしい。

2011年4月7日木曜日

7日   味噌豚弁当


・・・・・今日のお弁当

◆味噌豚  豚肉の味噌漬けを焼いただけ
◆野菜炒め  赤黄パプリカ・スナップえんどう・チョリソー
◆卵焼き  三つ葉・t-ズ入り
◆かぼちゃの煮付け  作り置き
◆プチトマト
◆炊き込みご飯  丸美や「とり釜めしの素」にまいたけ・ひらたけ・しめじ追加
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・・・・・今日の本

◆せきれい荘のタマル
  越谷 オサム(こしがや・おさむ)

大学に入学して映画研究部に入部したものの、アパートの隣の部屋の一年先輩(タマル)に振り回されっぱなし。
良い人なんだか、ただのおせっかいなんだか、常にマイペースで、良く言えば面倒見が良いんだけど、やりすぎで迷惑を被る事も度々。
その所為でバイトを断られたり、へんな宗教に関係して怖いめにあったり、挙句の果てはひそかに好きだった女の子を取られたり、散々。
だけど部屋が隣のため、何だかんだと言いながらも付き合い続けて行く内に良い所も見えてきて、少しづつ見かたが変わって行く。
まあ、さわやかな青春物だね。
この人の作品はそう言うのが多いね。
今回のは宗教がらみの場面が、ちょっと過激で怖かったけどね。

2011年4月4日月曜日

4日   ありもの弁当   


・・・・・今日のお弁当

◆卵焼き  あさつき・しらす・チーズ入り
◆炒め物  スナップえんどう・チョリソー
◆えび寄せフライ  冷凍食品
◆ほうれん草のゴマ味噌和え
◆かぼちゃの煮付け  作り置き
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・・・・・今日の本

◆結婚相手は抽選で(けっこんあいてはちゅうせんで)
  垣谷 美雨(かきや・みう)

抽選見合い結婚法という法律が施行されて、それに参加した男女の恋愛模様。
抽選見合い結婚法とは、少子化の最大原因とされる晩婚化を打開するため設定されたと言う事で、25歳から35歳までの男女が、抽選で見合い相手を決められてお見合いさせられる。
相手が気に入らなければ断れるが、3人断った場合、テロ対策活動後方支援隊に二年間従事しなければならない。
と言う事で、これに当てはまった男女が見合いをし、その後どうなったのかという話。
  

2011年4月3日日曜日

3日   黄色と緑弁当


・・・・・今日のお弁当

◆なすとピーマンの油炒め
◆卵焼き  ほうれん草・チョリソー・チーズ入り
◆にんじんの炒めナムル  にんじんを炒め、塩・こしょう・すりごま・ごま油で味付け
◆スナップえんどうのおかか和え
◆かぼちゃの煮付け  作り置き
◆雑穀飯
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・・・・・今日の本

◆共謀(きょうぼう)
  大村 友貴美(おおむら・ゆきみ)

誘拐もの。
誘拐ものではあるんだけど、ただ単純に誘拐ものと言い切れない感があり、誘拐されて、警察が介入して、身代金の要求があって、受け渡しがあって、誰が犯人でと言うだけでは無く、その裏側にまた別の話があって、どちらがメインとも言えない感じがある。
ところで、色んな本を読んでいると知らない事や言葉なんかが出て来て、読み終わって、「勉強になったなー」って時が多々あるけど、今回は「逸失利益」。
この話では、事故にあって亡くなった人に対する損害賠償問題で出てきたんだけど、もし事件に会わずに生きて働いていたらどれだけの利益を得られたか、という意味。
亡くなった年齢や性別や環境など色んな事で、金額が変って来るらしい。
まあ、読めばもっと詳しく出てくるし、またそれが誘拐話からんで来て、内容に深みを出している。

2011年4月2日土曜日

2日   鶏唐甘辛煮弁当


・・・・・今日のお弁当

◆鶏唐甘辛煮  鶏唐とピーマンを甘辛に
◆卵焼き  長ねぎ・しらす入り
◆ブロッコリーとチョリソー炒め
◆シュウマイ  冷凍食品
◆かぼちゃの煮付け  作り置き
◆ほうれん草のおかか和え
◆雑穀飯と焼きたらこ
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・・・・・今日の本

◆白虹(はっこう)
  大倉 崇裕(おおくら・たかひろ)

この人の作品は結構好きなので、ちょこちょこ読んでたけど、どれもユーモアたっぷりの面白い系の推理物。
でも今回の作品は、犯人は誰なんだろうと考えながら読む意味では推理物なのかもしれないけど、話は真面目なと言うか笑っちゃう様なとこは無い。
山小屋でアルバイトをしてる男が、山で大怪我をした若者を助けたものの、その後その若者が交際相手を殺して自殺した。
そのニュースを見て、何か納得行かないものを感じ、自分なりに調べ始める。
真実に近づいて行く過程で、キケンな目に会ったり、意外な人が協力してくれたり、意外な人が犯人だったり。
中々読み応えがある作品。

2011年4月1日金曜日

1日   カツとじ弁当


・・・・・今日のお弁当

◆カツとじ  残っていたヒレカツを卵とじ
◆こんにゃくの炒め煮  作り置き
◆にんじんの炒めナムル
◆チーズちくわ  いんげん入り
◆焼きたらこ
◆雑穀飯
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・・・・・今日の本

◆輝跡(きせき)
  柴田 よしき(しばた・よしき)

好きな作家だし、久しぶりに新しい本を見つけたので、何も考えずとりあえず読み始めたんだけど、この作品はプロ野球選手が主人公だった。
はっきり言って、野球全く興味無いんだよねー。
高校野球でさえ全く見ないし。
まあルール位は何となく知ってるけどー。
だからこの作品が、プロ野球の試合がメインのスポ根話だったらきっと途中で挫折していたと思う。
でもこれはそうでは無くって、試合は出てこない。
人間の話。
作者のあとがきで、「男性女性どちらの側から読んでも、何かを感じられる作品になってれば良いな」とある通り、主人公はプロ野球の選手だけど、そこに関わってくる女性側からの話でもある。
色んな関係の色んな人が出てくるので、前後関係が良く分からなくなりそうだったけど、何とか読み終えたって感じ。