2015年3月13日金曜日
12日 鶏肉の中華煮弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆鶏肉の中華煮
◆切り干し大根の炒め煮
◆菜の花のお浸し
◆ミニトマト
◆ご飯
新じゃがとかしいたけとか入れて、鶏肉の中華煮を作ったんだけど、最後にちょろっと入れる、ごま油を忘れた。
コレ、いつも忘れるんだよなー。
中華煮って事で、煮汁にオイスターソースとか紹興酒使ってて、最後にダメ押しで、ごま油なんだけどねー。
まあ、忘れたもんは、しゃーないなー。
今日は卵が無かったから、何か無いかなーって冷凍庫探したら、切り干し大根がお弁当一回分残ってた。
ありがたやー。 って、自分で作ったんだけどさ。
11日 カレーバーグ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆カレーバーグ
◆卵焼き
◆ブロッコリーのソテー
◆菜の花のお浸し
◆ご飯
まだちょこっと残ってたバーグ種と、やっぱちょこっと残ってたカレーで、カレーバーグ。
まあ、丸めて焼いたバーグに、カレー乗っけて、暫しグツグツって感じで。
卵焼きの中身は、うーん、忘れたのだー。
しらすだった様な気もするけど、判んねー。
今日のお弁当は、茶色と緑。
2015年3月10日火曜日
10日 照りバーグ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆照り焼きハンバーグ
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆ミニトマト
◆ご飯
バーグ種はまだあるんで、今日は照り焼きで。
一緒にパプリカも。
パプリカ、ひさびさの登場で。
デカくて安い時しか買わないからね。
卵焼きの中身は、今日は覚えてる。
しらすと細ネギとチーズ。
・・・・・今日の本・・・・・
◆SRO警視庁広域捜査専任特別調査室
富樫 倫太郎(とがし・りんたろう)
刑事物のドラマによくある設定で。
主人公が、新しい部署に配属が決まって、張り切ってその部屋へ向かうと、ひと気のない地下の部屋。
新設された部署で、あまり周知されてない。
集まったメンバーは、ひと癖もふた癖もありそうな、個性的なメンツ。
だけど、7人中5人がキャリア。
広域捜査専任って事で、複数の県にまたがって広範囲に、長期間に渡って犯罪を重ねている犯罪者を捉える。
まるで医者が手術したみたいな特徴を持つ死体で、事件が解決していない時、その犯人をドクターと呼ぶ事がある。そうな。
そんな特徴的な白骨死体が、過去に複数の都道府県で発見されてて、そのドクターを捕まえようと。
これさー、読みながら、どーも読んだ事か見た事がある気がしてしょーがなかったんだよねー。
取りあえず、ココでは出してなかったみたいだけど。
テレビでやったかなー。
どーも、頭に画が浮かぶんだよねー。
で、コレ、コレが最初になってるシリーズで、この後も読みたいんだけど、なかなか無いのよねー。
この作品を出した時はまだシリーズじゃなかったのか、番号がないんだけど、好評だったのかねー、この著者の他の作品の後ろにシリーズで紹介されてるのよ。
いつかどっかで、出会えますように。
その時に、メンバーの特徴が思い出せますように。
9日 しいたけ肉詰め弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆しいたけ肉詰め
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
前夜にバーグ種を作ったんで、朝は、それを少し取り分けて、細ネギとしいたけ軸のみじんと味噌を混ぜ込んで、しいたけに。
味噌で味付けしたので、焼くだけ。
卵焼きの中身は、うーん、昨日の事なのに、忘れた。
チーズは入ってる。そうそう、思い出した。
カゴメのトマトふりかけだ。後、パセリ。
トマトふりかけ貰ったんだけど、使わなくってねー。
有ることすっかり忘れてて、じゃ使うかと。
2015年3月6日金曜日
6 日 鶏唐卵とじ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆鶏唐の卵とじ
◆ほうれん草のお浸し
◆にんじんのきんぴら
◆ポテサラ
◆ご飯
前日作った鶏唐がまだあったんで、取り敢えず取り出して、フライパンに乗っけて、さてどうしようかと。
あっためて甘辛のタレからめようかとも思ったけど、結局卵とじ。
長ネギ足してな。
で、書いてて気づいたけど、おかず昨日とほとんど一緒じゃん。
ってか、材料全く一緒じゃん。
まっ、いいけど。
そんな事、あるよね~。
2015年3月5日木曜日
4日 ハヤシハンバーグ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆ハヤシハンバーグ
◆卵焼き
◆にんじんのきんぴらの
◆たけのこの煮物
◆昆布の佃煮
◆ご飯
数日前とおんなじだけど。
冷凍して置いたミニバーグあったし、ハヤシのソースもまだ残ってたし。
見た目ちょっと不気味だけど。
卵焼きの中身は、細ネギとチーズ。
にんじんは、昨夜作りました。
たけのこの煮物は、ちょびっと余ってたんで、昨夜、他の煮物と一緒にして煮返して、使用。
2015年3月3日火曜日
3日 あった物で弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆エビ寄せフライ
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆切り干し大根の炒め煮
◆たけのこの煮物
◆昆布の佃煮
◆ご飯
冷凍してある肉を使うのが面倒臭いんで、有り物で。
エビ寄せは、自然解凍OKなんで、そのままポンと。
卵焼きは作ったけど、中身は、細ネギとチーズ。
冷凍してあった切り干し大根を、今日は解凍して。
まだ残ってたたけのこを煮直して、茹でてあったほうれん草におかかからめて。
・・・・・今日の本・・・・・
◆襲名犯(しゅうめいはん)
竹吉 優輔(たけよし・ゆうすけ)
第59回江戸川乱歩賞受賞作。
だって事で、興味持って、読んで見ようかなーって。
こういう、何とか賞受賞作って、最後に選評とかが載ってて、それ読むのも好きなんだよねー。
それも、最初に。
今回も、最初に選評読んじゃって、何となく話のジャンルって言うか、方向性と言うかが判って、自分で興味が持てそうな気がして、読むことにしたんだけど。
話の柱になってる殺人犯が、「ブージャム」って呼ばれてるんだけどもー。
何でも、ルイス・キャロルの「スナーク狩り」って作品に出てくるらしいんだけど、知らないしなー。
ルイス・キャロルって言えば、「不思議の国のアリス」辺りしか知らないし。
死刑になった、「ブージャム」って呼ばれる連続殺人犯を、カリスマ視して犯行を続ける模倣犯の話なんだけどー、6割方読んだんだけど、どーも、スッキリ読み進まなくって、滞りがち。
この先に、ものすんごいどんでん返しが用意されてるのかも知れないけど、もう、これ以上読み進める気力が無い。
早い話、飽きちゃった。
スルスルと進まないから、ちょこちょこ読む訳で、そうなると、次に読む時に、そこまでの内容を忘れてて、ちょっと戻って読み始める事になって、それがまた進まない原因になる。
悪循環。
たとえ一気に読めなくっても、内容が魅力的だったり印象的だったりすれば、忘れないんだけども。
あくまでも、私個人の感想なんで、悪しからず。
1日 チキン何とか弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆チキン何とか
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆切り干し大根の炒め煮
◆ご飯
チキン何だったか忘れちゃってさー。
鶏肉に、味付きパン粉的な薄い衣が付いてて、後は焼くだけーみたいな。
鶏肉だから、チキンは確かなんだけどねー。
ま、いっか。
で、卵焼きの中身は、これも忘れちゃったんだけど、よく見ると緑っぽいのが見えるから、細ネギかな多分。
後は、チーズとか。
切り干し大根は、冷凍してあったのを見つけたんで、そのままポンと。
2015年3月1日日曜日
28日 ハヤシハンバーグ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆ハヤシハンバーグ
◆味卵
◆カリフラワーのカレーマリネ
◆ブロッコリーのソテー
◆ご飯
昨夜の夕食から、そのまま。
煮込みハンバーグのソースに、ハヤシライス用のルーを使ってみた。
にんじんと舞茸があったんで、入れてみた。
お弁当用にちょっと煮詰めたら、ちょっと黒くなった。
味卵は、茹でてめんつゆに漬けた作り置きで。
空き地対策に、茹でてあったブロッコリーを炒めて、塩コショウ。
27日 チキンピカタ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆チキンピカタ
◆ブロッコリーとハムのソテー
◆かぼちゃの煮物
◆カリフラワーのカレーマリネ
◆たけのこの煮物
◆ご飯
一見卵焼きに見えるけど、ピカタなのだー。
鶏の炙り焼きってのをスライスして、卵衣付けて、焼いた。
鶏はすでに火が通ってるから、卵衣が焼けたら、OK。
後は、あった物をあれこれ詰めたら、隙間が空いたんで、ブロッコリーとペッパーハムを炒めて、穴埋め。
2015年2月28日土曜日
26日 豚の味噌炒め
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆豚の味噌炒め
◆卵焼き
◆カリフラワーのカレーマリネ
◆シュウマイ
◆ご飯
豚肉とにんじんとたけのこで、味噌炒め。
豚と言えば生姜ばっかだったから、たまに違う味付けで。
卵焼きは、春キャベツとしらすで。
春キャベツはやらかくて美味しいんで、多めで。
カリフラワーを買ったんで、茹でたら、半分はカレーマリネで。
今回は、お酢も使ったから、マリネだよね。
2015年2月25日水曜日
25日 豚の生姜煮弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆豚の生姜煮
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆かぼちゃの煮物
◆たけのこの煮物
◆グリンピースご飯
作り置きしてあった豚の生姜煮に、高野豆腐を追加して、温めながら汁気を吸わす。
卵焼きの中身は、三つ葉とチーズ。
豚と卵焼きとほうれん草とかぼちゃを詰めたら、ちょっと隙間があったんで、これまた作り置きのたけのこを詰めて、完成。
2015年2月22日日曜日
19日 チンジャオロース弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆チンジャオロース
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆切り干し大根の炒め煮
◆ご飯
前日、多目に作って置いたチンジャオロースをそのまま。
卵焼きの中身は、なんじゃらホイっと。
ほとんど覚えてないんだけど、たぶん細ネギと何かだなー、この緑の感じは。
作ったのは卵焼きだけで、後は作り置きだから、簡単に終了。
最近、一品作ったら、後は何とかあるもので済ませられないかって、考えてて。
だからって、そう思うだけで、その為に、計画的にこまめに作り置いたりしてる訳でもないんだけどねー。
まー、そんなとこ。
2015年2月18日水曜日
18日 煮メンチ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆煮メンチ
◆うずらの味卵
◆ポテトサラダとミニトマト
◆切り干し大根の炒め煮
◆ちくわチーズ
◆ご飯
昨日の鮭チーズフライと一緒に、メンチも買ったので、今日はそれを。
冷蔵庫に入って、ちべたくしっとりしてたんで、めんつゆで軽く煮てやった。
ちょっと目離した隙に、汁無くなって、ちょっと焦げ目付いたけど。
で今日は、メンチ煮て、ちくわにチーズ詰めただけで、完成した。
味卵もポテサラも昨夜作ったし。
ありがたやー、作り置きー。
って、作るのは自分だけど。
・・・・・今日の本・・・・・
◆伊藤くんAtoE
柚木 麻子(ゆずき・あさこ)
AからEまで5つの話で構成されている。
それぞれ女性が主人公で、それぞれ伊藤くんが出てくる。
それぞれに出てくる伊藤くんは共通で、同一人物。
伊藤くんに関するいろんなエピソードを挙げる事で、伊藤くんの人と成りが浮き上がって来る。
まー、こういう人もいるだろうな、と。
大したの感想は無いよ。
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