弁当　と　読書　日記　　　　

2014年8月27日水曜日

２２日　　ほとんど朝作る弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆つくね
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆にんじんの炒めナムル
　　　　　　　◆パプリカソテー
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

今日は、ほとんど朝作った。
つくねの種は前日のバーグ種と一緒なんだけど、味噌と細ネギ混ぜ込んだら、なんだかつくねっぽくなった。
一緒にパプリカとピーマンも炒めて。

卵焼きの中身は、ニラとチーズ。

で後は、たびたび登場のにんじんナムル。
困った時は、ナムル。
炒めて、塩コショウして、取り出して、ごま油とすりゴマ。
野菜だったら、ほとんど何でもＯＫだと（勝手に）思う。

２１日　　ピーマンしいたけ肉詰め弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆ピーマンの肉詰め
　　　　　　　◆しいたけの肉詰め
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆しし唐の味噌炒め
　　　　　　　◆カボチャサラダとミニトマト
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

前夜作ったバーグ種を、ピーマンとしいたけに詰めて。

卵焼きの中身は、細ネギとチーズ。

もう一品何かと思って冷蔵庫を覗いたら、収穫したしし唐があったんで、今日は味噌炒めで。

かぼちゃサラダは、作り置きで。

2014年8月20日水曜日

２０日　ここんとこ鶏が続いてるな弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆ハーブチキンソテー
　　　　　　　◆ブロッコリー茎のカレーソテー
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆かぼちゃの煮物
　　　　　　　◆かぼちゃサラダとポークハム
　　　　　　　◆ほうれん草のおかか和え
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

ハーブチキンソテーは、昨夜の息子飯からの取り置き。
味付きのチキンを焼いただけの。

ブロッコリーは、茹で置きを炒めて、ハーブソルトとしょうゆとカレー粉で味付け。

卵焼きの中身は、細ねぎとチーズ。

かぼちゃの煮物は、サラダ用にチンした時に少し取り分けて、めんつゆで味付け。
大して煮てない。

・・・・・今日の本・・・・・

◆それは甘くないかなあ、森くん。
　　　小野寺　史宜(おのでら・ふみのり)

お客さんとトラブって会社を辞めた森くんが、知り合いのところを泊まり歩く話。
ってまあそれだけじゃないけどね。

百貨店に勤めてた森くんが、お客のワガママに切れて、勢いで辞めてしまった。
で、当然ながら、入っていた会社の寮も出ざるを得なくなった。
とりあえずは姉のところに身を寄せるつもりだが、この１週間だけ姉は留守だと言う事で、その間、数人の知り合いのところに泊めてもらう事でなんとか過そうと。

で、大学時代の友人だったりとか、高校時代の友人だったりとか、姉の友人だったりとか、思い付く限りの友人を頼る。

まず最初に泊めてもらう約束をしていた友人にドタキャンされ、ダメもとで頼った相手が意外とあっさり泊めてくれて、救われた気持ちになる。

だけど、大学も卒業して数年も経つと、それぞれ境遇はいろいろで、
その後頼った友人は、簡単にOKしてくれ、車で迎えにまで来てくれたものの、現在無職で、その車で寝起きしてた。
ってこれ、ある意味ホームレス？。

そのほかにも、結婚したが、現在はワンルームアパートの隣り同士の部屋で別居中とか、別れた彼女との子供を突然引き取る事になったとか、それぞれいろいろと想像もしなかった現実が。

そんな中で泊めてもらい、関わる事で、自分と向き合ったりすることにも繋がり、前向きな気持ちが生まれてくる

１８日　　また鶏天弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆また鶏天
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆ハムとピーマンのソテー
　　　　　　　◆シュウマイ
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

まだ余ってた鶏天を温めがてら焼いて、それで終わりじゃー何だから、めんつゆを軽くからめた。

卵焼きの中身は、グリンピースとチーズ。
最近、このパターン多いなー。

これだけじゃーおべんと箱は埋まらないから、何かないかなーと冷蔵庫を覗いてみたら、ハムが一枚だけあったんで、
色も考えて、ピーマンとソテー。

１６日　　鶏天弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆鶏天
　　　　　　　◆しし唐天
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆ナスのあぶら味噌
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯

昨夜、とりあえずにんにく醤油に漬けて置いた鶏もも。
唐揚げにしようかとも思ったけど、たまはって思って、天にした。

ついでに、収穫してあったしし唐も、天に。

去年作ったしし唐は、唐辛子かと思うくらい辛いのが多かったけど、今年は良い感じ。
早めに収穫するからチビだけど、天にすると甘くて美味しい。

卵焼きの中身は、グリンピースとチーズ。

2014年8月15日金曜日

１５日　　豚の生姜焼き弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆豚の生姜焼き
　　　　　　　◆ピーマンソテー
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆まいたけの漬け焼き
　　　　　　　◆マカロニサラダ
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

生姜焼きを作ったんだけど、冷凍肉をキチンと解凍せずに炒めたから、ちぎれて、細かくなってしまった。
まあ、気にしないんだけど。
ついでにピーマンも炒めて、一緒に味付け。

まいたけは、とりあえずめんつゆで煮て置いたもの。
必要なだけ引き出して、味はつけてあるんで、焼いてからちょびっとだけごま油をからめて。

卵焼きの中身は、細ねぎとチーズ。

・・・・・今日の本・・・・・

◆我慢ならない女
　　　桂　望実（かつら・のぞみ）

作家になる夢を持つ主人公が、叔母が作家デビューした事を知り、会いに行く。
そして自分が書いた原稿を見せるが、手ひどい言葉を投げられショックを受ける。

全身全霊で、それこそ寝食も忘れて書く伯母の姿に心を打たれ、その叔母をサポートすることに喜びを見出す。
毎回、身を削るようにして書いた作品が、広く受け入れられるように願いながら。

ついにデビュー作がテレビドラマ化され、高視聴率を取った事で話題になり、それ以外の作品もよく売れ、取材や執筆依頼も殺到する。
主人公は、急激に忙しくなった叔母を助けるため、仕事を止め、叔母のサポートに専念するようになる。

その後色々あるが、良い時も悪い時も、常に叔母を信じ、叔母の方もいつしか主人公を頼りにするようになり、お互いがかけがえのない存在になって行く。

2014年8月14日木曜日

１４日　　チョリパプケチャ弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆チョリソーとパプリカのケチャップ炒め
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆なすの炒め浸し
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

ノープランだったんでー、まずは冷蔵庫を捜索。
チョリソーがあったんで、炒めようかなーと。
で、パプリカもあったんで、一緒に炒めて、ケチャップで味付けしようかなーと。
で、収穫したチビなししとうもあったんで、緑にいいかなーと。

後は、卵焼き。　中身は、残ってたれんこんのきんぴらと細ねぎ。

水なすが一本あったんで、ごま油で炒めて、めんつゆで味付け。
水なすは水分多い分、火の通りが早い。

・・・・・今日の本・・・・・

◆雪の鉄樹（ゆきのてつじゅ）
　　　遠田　潤子（とおだ・じゅんこ）

デビュー作から読んでるけど、毎回なかなか濃いー感じの話書くよねー。
あくまで、私からの印象だけど。

今作もそういう感じだなー。
でも、そう思ったのは、読み終わって少ししてからかなー。
読んでる時は、ちょっとイラッとしながら読んでた。

主人公は、三代目の若い庭師なんだけど、なーんか訳ありらしいんだなー。
懇意にしてるらしい依頼主の老人から、「あと何日や？。準備はすんだんか？」と声を掛けられ、「五日です。」って答えたり。
待つと決めて１３年、って文章あったり。
新しい仕事先の庭にも、何かいわくありげだし。
遼平という男の子との関係や、その祖母との関係にも何かありげだし。

そんな、何かあるんだろうなーってのがガンガン出てくるんだけど、肝心のそれが何かってのがなかなか出てこなくって、イライラ。

それを我慢して読み進めていくと、現在の話の途中に、ところどころで過去の話が挟み込まれて、それによって段々とその「何か」が判って来る。

最後の方、主人公が何回も危ない感じになるから、この辺でこんな結末にーとか、色々妄想広げまくり。

それはそれとして、題名の「鉄樹」、「ソテツ」の事だって。
主人公の初めての親友と、大切な人が住んでた家の庭にあった、立派なソテツ。

１３日　　カレーミートボール弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆カレーミートボール
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆ピーマンとちくわのきんぴら
　　　　　　　◆れんこんのきんぴら
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯

この日はこれしか写真とらないじゃって。
撮った時は全然気付いて無くって、後から撮ったの見て気付いた。

で、イシイのカレーミートボールをそのまま。
とろみのついたソースがあるから、別のケースで。

卵焼きの中身は、ニラとチーズ。

・・・・・鳥が・・・・・

お弁当の写真を撮ろうかと用意していた時に、網戸のすぐ向こうのベランダで、ガサガサッと音が。
何事かと見ると、鳥だっ！！。
おチビな鳥が、網戸のすぐ向こうに。

大きさは、すずめより少し小さくて、スリム。
くちばしは細くて鋭く、ちょっと開いた内側が赤い。
体の色は、くすんだ黄緑と言うかー、茶色まじりの黄緑というかー、そんな感じ。

少し様子をみたけど、じっと立ってるだけで、移動しない。
ちょっと追い立てるようにしたら、少し歩いたけど、やっぱそれ以上逃げて行かない。

どうしたもんかと暫し放置したけど移動しないので、もう一度追い立てるようにしたら、少し跳ねるように移動して、その後木がある場所に飛んでった。

多分、子供で、上手く飛べなくって、網戸にぶつかってしまい、ビックリして、暫く呆然としてたんじゃないかと。
木があるとこに飛んでったってことは、ケガとかしてなかったってことだと思うから、よかったよかった。

あれは多分「うぐいす」だったんじゃないかと。

１２日　　オクラの肉巻き弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆オクラの肉巻き
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆アスパラのソテー
　　　　　　　◆にんじんとちくわのナムル
　　　　　　　◆れんこんのきんぴら
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

長めの肉とオクラがあったんで、巻いた。
アスパラも一緒に焼いて、砂糖しょうゆ酒で味付け。

卵焼きの中身は、ニラとチーズ。

ちくわがあったんで、何かと炒めようと。
で、色から考えて、にんじんがよさげだと。
で、肉巻きを砂糖としょうゆで味付けしたんで、こちらはナムルでいこうと。

2014年8月11日月曜日

１１日　　生姜焼き弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆豚の生姜焼き
　　　　　　　◆パプリカアスパラソテー
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯と梅干し

豚肉に、れんこんとしいたけも使って、生姜焼き。
詰める時は、肉と野菜分けて、野菜にはごまをパラパラと。

卵焼きの中身は、グリンピースとチーズとハム。

アスパラは、昨夜、ベーコンと炒めようと思って切ったけど、結局使わなかったもの。
彩りにパプリカも追加して、ソテー。

・・・・・今日の本・・・・・

◆金魚鉢の夏（きんぎょばちのなつ）
　　　樋口　有介（ひぐち・ゆうすけ）

好きな作家さんで、出会った時はすみやかにゲットして、読む。
だけど、なかなか出会えないんで、出会えた時のラッキー感、大きい。

でもさー、昔は、探偵さんが出てくる、シリーズがあったんだけど、あれが好きだったなー。
って、いつも思うなー。

まー、それはそれとして、今作は、今までとちょっと違う匂い。
どこがー？って言われて、ココ！！　って上手く説明できないんだけどー。

舞台となってる世界がちょっと違う。
未来なのかよくわからないけど。
生活保護制度がなくなって、ホームレスも罪になって、そういう働けないとかお金がない人たちは施設に入れられて、共同生活。
あと、受刑者が刑務所に入る時は、その経費を本人が払うことになって、払えない受刑者は、硫黄島と北硫黄島に島流し。

で、そんな施設である「希望の家」で起きた事件の話。
年寄りが階段から落ちて亡くなったのが、事故なのか事件なのか見極める為に、元刑事が調査を始めるんだけどー。
泊まり込んで聞き周るが、イマイチ確証が掴めない。
更に、以前に亡くなった男も、他殺の疑いが。

で、そうこうする内に、更に殺人が。

なーんていうかー、こー、この話のメインは何なのかが、イマイチよく判らない。
だからねー、読み終わっても、なーんかスッキリしないのだなー。